Zbožíznalství „med a včelí produkty“

Cílem tohoto kurzu je naučit účastníky zbožíznalství z oblasti med a včelí produkty zejména s ohledem na jeho charakteristické vlastnosti, legislativní požadavky, požadavky na skladování. Znalost této problematiky přispěje ke zkvalitnění odborných znalostí personálu v jednotlivých oblastech jejich obchodní činnosti a tím i ke zkvalitnění jejich činnosti směrem ke koncovým zákazníkům (nabízení k prodeji).

Komu je kurz určen:
Co se na kurzu naučíte:	Obsah kurzu: Stručná charakteristika a specifika medu • vznik, složení a druhy medu • senzorické vlastnosti • vady medu • historické a současné způsoby získávání medu Legislativní požadavky Zdravotní nebezpečí a z nich vyplývající míra rizika pro konzumenta Opakující se nedostatky v souvislosti s činností obchodu • skladování medu • požadavky na jakost medu Další výrobky z medu a jejich využití • využití včelího vosku v potravinářství • využití včelích produktů ve farmacii Marketing včelích produktů • základy při označování potravin dle platné legislativy • výživová tvrzení • specifická označení (Klasa, Bio)
Odborný garant:	Ing. Jan Hrubý
Termín:	13. 5. 2014, 09.00 - 13.00 hod.
Cena bez DPH:	1 600 Kč
Rozsah:	4 hodiny
Místo:	UniConsulting, Čankovská 2621, Praha 9

Přihlásit se

tisknout

Realizované dotační
projekty EU

Zavřít

Registrace k odběru novinek

Rádi Vám budeme posílat novinky e-mailem, prosíme vyplňte tento formulář.

Souhlasím s poskytnutím osobních údajů, které budou použity výhradně pro reklamní a marketingové účely společnosti UniConsulting, s.r.o.

Společnost UniConsulting, s.r.o. se zavazuje nakládat se získanými osobními údaji dle platných právních předpisů vztahujících se k ochraně osobních údajů a podle příslušných ustanovení občanského zákoníku vztahujících se k právu na ochranu osobnosti.

Registrace proběhla úspěšně, děkujeme vám.

Zavřít

Přihláška školení

Rozsah:		Cena bez DPH:
Termín:		Místo:

Účastníci školení

Jméno:

Zadejte jméno účastníka a přidejte ho do seznamu vpravo:

Příjmení:

Přidat »

Seznam přidaných účastníků: *

Mám nárok na zvýhodněnou cenu:

Člen AVP

Tři a více osob

Klient UniConsulting v tomto či minulém roce

Člen Sdružení pro vzdělávání v potravinářství a zemědělství

Fakturační údaje

Název společnosti: *

Ulice: *

Město: *

PSČ: *

IČ: *

DIČ:

E-mail: *

Telefon:


Sleva
Celková cena bez DPH

Opište kontrolní kód: *

Odeslání formuláře proběhlo úspěšně, děkujeme vám.

Potvrzení o přihlášení bylo odesláno na vámi uvedenou e-mailovou adresu.

V nejkratší možné době vás budeme kontaktovat.

Zavřít

Zbožíznalství „med a včelí produkty“