Novinky

17. 8. 2010

Nové potravinářské předpisy EU – červenec 2010

Zdroj: www.bezpecnostpotravin.cz

Hygiena, bezpečnost

Nařízení 595/2010/ES, kterým se mění přílohy VIII, X a XI nařízení 1774/2002/ES o hygienických pravidlech pro vedlejší produkty živočišného původu, které nejsou určeny pro lidskou spotřebu

Opatření u potravin rostlinného původu

Směrnice 2010/46/ES, kterou se mění směrnice 2003/90/ES a 2003/91/ES, kterými se stanoví prováděcí opatření k článku 7 směrnic 2002/53/ES a 2002/55/ES, pokud jde o minimum znaků, na které se zkoušky vztahují, a minimální podmínky pro zkoušení určitých odrůd druhů zemědělských rostlin a druhů zeleniny

Krmiva

Rozhodnutí 2010/420/ES o povolení uvedení produktů, které obsahují geneticky modifikovanou kukuřici MON89034xNK603 (MON-89Ø34-3xMON-ØØ6Ø3-6), sestávají z ní nebo jsou z ní vyrobeny, na trh podle nařízení 1829/2003/ES (oznámeno pod číslem K(2010) 5133)

Rozhodnutí 2010/426/ES o povolení uvedení produktů, které obsahují geneticky modifikovanou kukuřici Bt11xGA21 (SYN-BTØ11-1xMON-ØØØ21-9), sestávají z ní nebo jsou z ní vyrobeny, na trh podle nařízení 1829/2003/ES (oznámeno pod číslem K(2010) 5135)

Obecné předpisy s významem pro potraviny

Nařízení 578/2010/ES, kterým se provádí nařízení 1216/2009/ES, pokud jde o režim poskytování vývozních náhrad pro některé zemědělské produkty vyvážené ve formě zboží, na něž se nevztahuje příloha I Smlouvy, a kritéria pro stanovení výše těchto náhrad

Mléko a mléčné výrobky

Nařízení 605/2010/ES, kterým se stanoví veterinární a hygienické podmínky a podmínky veterinárních osvědčení
Nařízení 635/2010/ES, kterým se zahajuje řízení pro přidělování vývozních licencí pro sýry, které budou v roce 2011 vyvezeny do Spojených států amerických v rámci některých kvót GATT

Jedlé oleje

Nařízení 596/2010/ES, kterým se v důsledku přistoupení Bulharska a Rumunska mění nařízení 1019/2002/ES o obchodních normách pro olivový olej

Ovoce, zelenina

Nařízení 687/2010/ES, kterým se mění nařízení 1580/2007/ES, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení 2200/96/ES, 2201/96/ES a 1182/2007/ES v odvětví ovoce a zeleniny

21. 7. 2010

Jak je to doopravdy s novými požadavky na tzv. „éčka“

Počínaje 20.7.2010 vstupuje v platnost nové ustanovení evropského nařízení týkající se označování některých potravinářských barviv, a to konkrétně E 102 (Tartrazin), E 104 (Chinolinová žluť), E 110 (Žluť SY), E 122 (Azorubin), E 124 (Ponceau 4R nebo též Košenilová červeň), E 129 (Červeň Allura). Uvedená barviva nebyla zakázána, jak někdy mylně interpretují média. Novinka spočívá pouze v tom, že pokud je nyní výrobce použije při výrobě potraviny, musí na obal umístit upozornění, že tato barviva „mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí“.

Právní předpisy povolují k výrobě potravin 42 barviv, nové ustanovení se tedy týká pouze malé části z nich. Vyjmenovaných šest barviv se používá zejména při výrobě nejrůznějších cukrovinek: bonbonů, želé, žvýkaček, dále pak při výrobě různých snacků či lupínků. Lze je najít i v cukrářských výrobcích, instantních nápojích, nealkoholických nápojích a přibarvují se jimi i alkoholické likéry. Na nápoje s obsahem alkoholu vyšším než 1,2% objemových se však nová povinnost označování nevztahuje. Upozornění o nepříznivých vlivech na děti se také nemusí uvádět v případech, kdy uvedená barviva byla použita pouze k dekoraci či orazítkování skořápek vajec.

Spotřebitelé se však ještě po nějakou dobu mohou setkávat s potravinami, kde byla použita uvedená barviva, ale citované upozornění na nich není. To proto, že v souladu s evropským nařízením lze doprodat potraviny, které byly vyrobeny ještě před 20. červencem 2010. Takové potraviny lze samozřejmě prodávat pouze do uplynutí data trvanlivosti či použitelnosti.

Naplňování nové povinnosti označování vybraných šesti barviv bude potravinářská inspekce kontrolovat, kontroly nabydou na intenzitě koncem letošního roku, kdy lze předpokládat postupné doprodávání potravin vyrobených před platností nového ustanovení.

19. 7. 2010

Nové potravinářské předpisy EU – červen 2010

Zdroj: www.bezpecnostpotravin.cz

25. 1. 2010

Alkoholické nápoje bez varování ohledně barviv

Zdroj: www.bezpecnostpotravin.cz

Na alkoholických nápojích nebude nutno uvádět varování týkající se šesti azobarviv, které mohou vyvolávat hyperaktivitu. Pro ostatní potraviny a nápoje bude uvádění varování povinné od července 2010.

Stálý výbor pro potraviny (SCF) Evropské komise rozhodl o výjimce pro alkoholické nápoje obsahující šest tzv.  Southampton-barviv (E 102 tartrazin, E 104 chinolinová žluť, E 110 žluť SY, E 122 azorubin, E 124 červeň Ponceau 4R a E 129 červeň Allura AC).

Vzhledem k tomu, že tato barviva  mohou vyvolávat u dětí hyperaktivitu a snížení pozornosti, bylo stanoveno (nařízení 1333/2008/ES, čl. 24), že na potravinách obsahujících tato barviva musí být uvedeno varování „konzumace může mít negativní vliv na aktivitu a schopnost soustředění dětí“.

Protože však děti nemají pít alkoholické nápoje, není nutné, aby na nich takové varování bylo uváděno. Povinnost uvádět varování vstoupí v platnost v červenci 2010 a k tomuto termínu začne platit i výjimka pro alkoholické nápoje.
SCF dále rozhodl o vyškrtnutí 2,4,4-trichloro-2-hydroxydifenyléteru z procesu schvalování poté, co společnost Ciba Inc. stáhla svou žádost o schválení této látky jako aditiva do plastů určených ke styku s potravinami. V r. 2004 stanovil úřad EFSA podmínku, že tato látka je akceptovatelná, pokud její migrace nepřekročí 5 mg/kg potraviny.

30. 9. 2009

Změna vyhlášky 450/2004 Sb. vyhláškou 330/2009 Sb. o výživových hodnotách potravin

29. 9. 2009

SOLVIT a možnost jeho pomoci při uplatňování svobody volného pohybu zboží

Zdroj: www.foodnet.cz

Neformální systém právní pomoci SOLVIT připravil na říjen 2009 reklamní kampaň, která  ve vybraných krajských městech seznámí podnikatele s možností mimosoudního způsobu řešení sporů v zahraničí. Kampaň odstartuje 1. října v Brně, Plzni, Hradci Králové, Ostravě a Olomouci. 

V průběhu října budou na tramvajích, autobusech a zastávkách městské hromadné dopravy umístěny desítky reklamních nosičů propagujících systém SOLVIT.  Cílem českého SOLVIT centra je touto kampaní informovat podnikatele i občany o způsobu obrany proti diskriminaci a porušování práv při uplatňování svobody volného pohybu osob, zboží, služeb nebo kapitálu v Evropské unii.

SOLVIT nabízí účinnou alternativu ke zdlouhavým a nákladným soudním řízením. Snaží se o vyřešení problému v časové lhůtě deseti týdnů a jeho služeb lze využít zdarma. Řešení je pak výsledkem intenzivní spolupráce mezi SOLVIT centrem země, ze které stěžovatel pochází, a SOLVIT centrem země, jejíž úřad se dopustil porušení evropského práva. Výhodou je, že komunikace pak probíhá v rámci státní správy téhož státu a pracovníci SOLVITU disponují znalostmi nejen evropského, ale i vnitrostátního práva a také místních poměrů a specifik. V České republice je SOLVIT centrum součástí Ministerstva průmyslu a obchodu, odboru vnitřního trhu a služeb EU.

Systém vznikl z podnětu Evropské komise, která jednotlivá SOLVIT centra monitoruje a poskytuje nezbytnou technickou i odbornou podporu. 

Více informací o systému SOLVIT najdete na internetových stránkách Evropské komise: www.ec.europa.eu/solvit/ nebo na stránkách Ministerstva průmyslu a obchodu: http://www.mpo.cz/cz/eu-a-vnitrni-trh/solvit/.