Senzorické hodnocení potravin

Senzorické hodnocení potravin II. - praktická část

Termín: 26. 01. 2016, 13.30 - 16.30 hod.

V pokračovacím kurzu si zopakujete, prohloubíte a rozšíříte praktické poznávací schopnosti v oblasti senzoriky. Většina času je vyhrazena pro praktické hodnocení potravin a vzorků.

Více informací