Doplňky stravy - účinky a značení

Doplňky stravy - účinky a značení

Kurz bude probíhat prezenčně v sídle společnosti Uniconsulting s.r.o - Čankovská 2621, Praha 9 - Újezd nad Lesy.

Během školení získáte informace, jak uvést doplněk stravy na český trh, na co si dát pozor, čeho se vyvarovat. Ukážeme, jak doplňky stravy správně značit – povinné informace, výživová a zdravotní tvrzení, marketingové informace, grafická vyobrazení. Seznámíme Vás riziky plynoucími z tzv. „nových potravin“, za jakých podmínek je lze použít pro výrobu potravin. Věnovat se budeme i novinkám v legislativě.

Součástí školení je občerstvení a oběd v ceně.

Komu je kurz určen:
Co se na kurzu naučíte: Osnova kurzu

• Doplněk stravy – definice a požadavky dle české legislativy, legislativa EU

• Označování a povinné informace pro spotřebitele – nařízení (EU) č. 1169/2011 a vyhláška č. 58/2018 Sb.

• Uvedení doplňku stravy na trh v ČR a na Slovensku, povinnosti provozovatele potravinářského podniku


• Dobrovolné informace – definice
o Doplňky stravy a výživové hodnoty
o Tvrzení – zakázaná tzv. léčebná tvrzení (dle čl. 7 odst. 3 nař. (EU) č. 1169/2011)
o Tvrzení – zdravotní a výživová tvrzení (nařízení (ES) č. 1924/2006)
 On hold seznam

• Doplňky stravy a prodej na internetu

• Doplňky stravy a nové potraviny
o Katalog Novel Foods
o Nařízení (EU) č. 2017/2470; Seznam Unie

• Hraniční přípravky
Odborný garant: Mgr. Karolína Mikanová
Termín: 17. 10. 2023, 10.00 - 14.30 hod.
Cena bez DPH: 3 500 Kč
Rozsah: 4 hodiny
Místo: UniConsulting, Čankovská 2621, Praha 9