Značení potravin – aktuální novinky nejen v legislativě
Součástí školení je občerstvení a oběd v ceně.
Kurz bude probíhat prezenčně v sídle společnosti Uniconsulting s.r.o – Čankovská 2621, Praha 9 – Újezd nad Lesy
Cílem kurzu je seznámit účastníky se změnami a novinkami nejen v legislativě, ale také s aktuálním přístupem z praxe v celé oblasti značení potravin.
Komu je kurz určen:
Seminář je určený pro výrobce a dovozce potravin, dodavatele potravin do stravovacích zařízení, pracovníky odpovídající za dodržování legislativních požadavků při značení potravin, provozovatele potravinářských podniků.
Obsah kurzu
Seznámení se všemi povinnými údaji podle EU nařízení 1169/2011
- kompletní požadavky při označování balených potravin s uvedením příkladů z praxe
- podrobná interpretace uvádění alergenů, země původu, výživových údajů
- výživová a zdravotní tvrzení
- konkrétní příklady nejčastěji uváděných claimů, kdy je lze použít a kdy nikoliv
- jaké zvolit obrázky ve vztahu ke složení výrobku
Řešení modelových označení výrobků s praktickými ukázkami dle platných legislativních předpisů. Diskuze
- Odborný garant: Ing. Tereza Fišerová
- Termín: 20. 01. 2026, 9:00 - 15:30
- Cena bez DPH: 3900 Kč
- Rozsah: 6,5 hodin
- Místo: UniConsulting s.r.o., Čankovská 2621, Praha 9
Máte-li zájem o dotované školení v oblasti potravinářství, neváhejte nás kontaktovat. Společně připravíme program, který bude vyhovovat vašim potřebám a pomůže vám dosáhnout vašich cílů.
Věra Dostálová
vera.dostalova@uniconsulting.cz
+420 607 006 389
Poskytneme Vám služby na míru
Proč si vybrat nás?
-
44
specialistů
v našem vlastním týmu -
27 let
pro vás fungujeme
na českém trhu -
přes 2 340
projektů jsme realizovali
pro naše zákazníky