Systém kritických bodů HACCP

  • HACCP zpracování (příprava, zavedení a údržba systému)
  • HACCP certifikace (pomůžeme s výběrem nejvhodnější certifikační společnosti; smluvně garantujeme, že Vaše firma bude zdárně certifikována)
  • HACCP audit (provedeme audit, inspekční kontrolu provozu, audit dodavatelů)
  • Poskytneme odbornou konzultaci při tvorbě systému kvality a bezpečnosti potravin
  • Provedeme úpravy (revize, zjednodušení, zpřesnění) systému kvality a bezpečnosti potravin
  • Zpracujeme pro Vás související dokumentace (např. Sanitační řád, Systém sledovatelnosti a další)
  • Zastupujeme organizace při jednáních se zástupci kontrolních orgánů
  • Poskytujeme telefonní linku pro Vaše dotazy v pracovní dny 9 – 17 hod

Proč si vybrat nás?

  • 44

    specialistů
    v našem vlastním týmu

  • 27 let

    pro vás fungujeme
    na českém trhu

  • přes 2 340

    projektů jsme realizovali
    pro naše zákazníky

Tito klienti nám důvěřují

  • Bageterie Boulevard
  • COOP
  • Albert
  • Tesco
  • Bohemia Sekt
  • Orlen
  • KFC
  • Rossmann
  • Storck

Novinky

01. 05. 2024

Senzorické hodnocení potravin 18.7.2024

Školení je zaměřeno na znalosti a dovednosti nezbytné ke správnému posuzování potravin lidskými smysly. Praktická část kurzu je vyhrazena pro testování senzorických vlastností každého účastníka včetně vyhodnocení.

Číst více
15. 03. 2024

Systém HALAL / KOSHER v potravinářství 16.7.2024

Školení je zaměřeno na obecné požadavky, systémů podle požadavků uvedených náboženství a jejich zvyklosti v rámci porážky a zpracování potravinářských výrobků.

Číst více