Řešení inspekcí

Státní dozorové orgány kontrolují dodržování zákonných požadavků kladených na výrobce, prodejce, dovozce a sklady potravin, krmiv a doplňků stravy, restaurace, občerstvení a další stravovací zařízení, farmáře atd. Porušení zákonných podmínek, které inspektoři v provozovně zaznamenají se pojí s finančními pokutami a zároveň si firma zakládá na špatnou pověst, protože výsledky kontrol jsou zveřejňovány.

Pravidelnými kontrolami prováděnými našimi pracovníky ve Vašem provoze dosáhnete stabilní situace z hlediska hygieny, a dodržování legislativních podmínek. Zároveň školení prováděná našimi specialisty pomůže nastavit u pracovníků automatické dodržování pravidel správné výrobní a hygienické praxe. Správné postupy, čistý provoz a proškolení zaměstnanci Vám nejen ušetří peníze na pokutách, ale budou především dobrou vizitkou Vaší firmy.

Co pro Vás můžeme udělat:

  • Seznámíme se s výsledky inspekcí a navrhneme účinná řešení
  • Pomůžeme Vám odstranit neshody
  • Navrhneme Vám vhodná nápravná a preventivní opatření
  • Zkontrolujeme zavedení opatření ve Vašich provozech
  • Seznámíme Vaše pracovníky s novými opatřeními
  • Připravíme Vám písemná odvolání opírající se o aktuální legislativu
  • Zastoupíme Vás při osobních jednáních se státními dozorovými orgány, orgány ochrany veřejného zdraví:
    Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI),
    Krajská veterinární správa (KVS),
    Česká obchodní inspekce (ČOI),
    Hygienické stanice,
    Celní správa
  • Provedeme pravidelné audity jako přípravu provozu na státní kontrolu
  • Poskytneme telefonní linku pro Vaše dotazy v pracovní dny 9 – 17 hod

Proč si vybrat nás?

  • 44

    specialistů
    v našem vlastním týmu

  • 27 let

    pro vás fungujeme
    na českém trhu

  • přes 2 340

    projektů jsme realizovali
    pro naše zákazníky

Tito klienti nám důvěřují

  • Bageterie Boulevard
  • COOP
  • Albert
  • Tesco
  • Bohemia Sekt
  • Orlen
  • KFC
  • Rossmann
  • Storck

Novinky

27. 05. 2026

PFAS látky v obalech pro styk s potravinami

Dle nařízení o obalech a obalových materiálech (EU) 2025/40, tzv. PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation) od 12. srpna 2026 nesmí být obaly určené pro styk s potravinami uvedeny na trh, pokud obsahují PFAS nad stanovené limity.

Číst více
19. 05. 2026

Nová evropská pravidla proti greenwashingu: Směrnice EmpCo zásadně mění environmentální tvrzení

EU výrazně zpřísňuje pravidla pro environmentální tvrzení. Greenwashing bude pod mnohem větší kontrolou.

Číst více
28. 04. 2026

EFSA potvrdila bezpečnost sukralózy při současném použití, rozšíření jejího využití však zatím nelze podpořit

EFSA ve svém nedávném stanovisku potvrdila, že sladidlo sukralóza (E 955) zůstává bezpečné pro spotřebitele při současných schválených způsobech použití v potravinách. Odborný panel však zároveň nedokázal potvrdit bezpečnost navrhovaného rozšíření jejího použití do dalších kategorií, zejména kvůli nejistotám spojeným s jejím chováním při vysokých teplotách.

Číst více
23. 03. 2026

Bacillus cereus a toxin cereulid – aktuální rizika pro kojeneckou výživu

V několika zemích došlo ke stažení různých šarží produktů kojenecké výživy (různé produkty a značky) z trhu poté, co byla zjištěna přítomnost cereulidu, toxinu produkovaného bakterií Bacillus cereus. Tento toxin může způsobit nevolnost, zvracení a průjem.

Číst více
02. 03. 2026

Evropská komise zveřejnila FAQ týkající se směrnice o posílení postavení spotřebitelů v rámci zelené transformace

Evropská komise zveřejnila dokument “Question & Answers” týkající se směrnice o posílení postavení spotřebitelů  Empowering Consumers Directive (2024/825/EC, EmpCo). Směrnice EmpCo novelizuje směrnici o nekalých obchodních praktikách (Směrnice 2005/29/EC, UCPD).

Číst více
26. 02. 2026

Dotace pro výrobce potravin a dokládání příloh k projektům v administraci

17. 3. je klíčovým milníkem pro kompletaci a podání příloh k žádostem. Je to bod, kde se láme kvalita projektu. Po ukončení výběrových řízení a finalizaci dodavatelských vztahů následuje fáze finální kompletace dokumentace a předložení příloh.

Číst více
11. 02. 2026

Nové dotace pro výrobce potravin

Pokud zvažujete investici do technologií a chcete být připraveni v případě otevření programu, obraťte se na nás. Rádi s Vámi projdeme možnosti a nastavíme další kroky. Připravíme Váš projekt tak, abyste v případě otevření výzvy mohli podat žádost okamžitě a s maximální šancí na úspěch.

Číst více
27. 01. 2026

Zprávy z dotačního oddělení

Blíží se březnový termín podávání dokumentů a povinných příloh k žádostem 6.kola pro výrobce potravin a zemědělské podnik podniky – a my už jedeme naplno.

Číst více